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重慶密胺餐具是目前常見的餐具之一,現(xiàn)在已經(jīng)成為許多家庭不可或缺的餐具。你對密胺餐具了解多少?接下來,我們來談?wù)勈褂妹馨凡途咔暗淖⒁馐马棥?/span>
首先,消費者在購買密胺餐具后,要仔細觀察每個餐具都有一個小標(biāo)簽,必須按照標(biāo)簽上的“使用提示”使用。標(biāo)簽上通常有“禁止在微波爐中加熱”的字樣,因為三聚氰胺-甲醛會在高溫下釋放有害物質(zhì)。如果密胺餐具沒有正確按照標(biāo)簽使用,也不利于人們的健康。
此外,購買的重慶密胺餐具在使用前應(yīng)在沸水中加入醋煮兩三分鐘,或在室溫下用醋浸泡兩小時,以便盡可能釋放所有有害物質(zhì)。煮餐具的水不能喝,要倒掉。
在使用密胺餐具時,盡量不要長時間食用酸、油、堿性食物。
還要注意清潔密胺餐具,要使用軟布,盡量不要使用百潔布、鋼絲球、去污粉等,以免擦拭餐具表面。
還有一點建議,一旦餐具出現(xiàn)褪色、變白、開裂的現(xiàn)象,就不要再使用了??稍谑褂?-5年后更換。
如果你知道如何使用密胺餐具,如果你區(qū)分它們的安全性和完整性,市場上冒充維宏密胺餐具的人很多,你做的產(chǎn)品達不到國家標(biāo)準(zhǔn)。接下來,我教你如何測量安全性和完整性:
自我測試有兩種方法
一是自測蒸煮法
“烹飪方法”是檢測重慶密胺餐具質(zhì)量是否合格的一種常見做法,也是一種相對簡單的方法。如果消費者不放心購買的密胺餐具是正宗的維宏密胺,或者懷疑購買的密胺餐具不符合國家標(biāo)準(zhǔn),也可以在家實現(xiàn)這種自測方法。
具體方法是:用蓋子不銹鋼等器具將純凈水煮沸,將購買的餐具放入沸水中(保持沸水狀態(tài))煮半小時,然后取出,放在室溫下半小時,再放入沸水中(保持沸水狀態(tài))煮沸。這個過程重復(fù)了四次。在烹飪過程中,如果發(fā)現(xiàn)餐具脫色、變白、發(fā)出刺鼻氣味或開裂,說明餐具安全性差。
二是熱油自測法
這種方法更容易操作。具體方法:煮一點熱油,倒入需要測試的碗中。如果碗中有氣泡或氣泡,說明餐具可能使用脲醛樹脂。因為脲醛樹脂在加熱時會分解,所以真正的密胺餐具倒入熱油后不會改變。
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